报告发布方：中金企信国际咨询《保健食品原材料市场发展趋势预测及重点企业市场份额占比分析报告（2024版）》

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保健食品又称保健功能性食品，俗称保健品，主要分为膳食补充剂、运动营养品、体重管理和传统滋补四大类。近年来，全球消费者保健品行业规模持续增长，美国市场规模在全球处于领先地位，市场较为成熟，而我国市场虽起步较晚于美国等发达国家，但在经历了缓慢起步、迅速崛起、蓬勃发展、无序膨胀、信任危机、整盘复兴等阶段后，目前处于快速发展的阶段。

1、辅酶Q10：辅酶Q10是人体内的一种抗氧化剂，在人体能量代谢和抗氧化保护活动中起着至关重要的作用，是人体细胞中重要的“能量转换剂”，参与人体95%的能量生成过程。由于它可以辅助人体能量生成，辅酶Q10在人体心脏、肝脏、肾脏等需要大量能量消耗的器官中有较多分布。

美国FDA在2004年即建议心脑血管病人在服用“他汀”类药物的同时需每天补充辅酶Q10以减小该类药物对身体的损害，而美国心脏病医师协会亦建议全美65岁以上老人，无论是否有心脏病，都宜每天服用辅酶Q10。当前美国已成为全球最大辅酶Q10需求市场，截至2022年末，美国辅酶Q10行业规模已达3.71亿美元，占比全球行业规模第一；受人口老龄化、消费观念升级等因素影响，中国辅酶Q10市场规模2019-2029年CAGR预计增速为11.41%，高于世界平均及美国增速。2022年末中国辅酶Q10市场规模为0.65亿美元，对免疫和心脏保健需求增加使得近期辅酶Q10的市场规模增长速度明显加快。

2、NMN：NMN，全称"β-烟酰胺单核苷酸"，是一种自然存在的生物活性核苷酸。在人体中NMN是NAD+最直接的前体，其功能是通过NAD+体现。

根据数据统计，2021年全球NMN市场规模为2.55亿美元，预计到2028年，市场规模将增长至4.49亿美元，CAGR增长率为8.40%。目前NMN原料主要来源于中国，终端产品在中国境内主要通过跨境电商及免税店进行销售，统计数据数据，截至2019年，中国NMN消费量占全球比例为67.83%。虽然中国作为全球最大的NMN原料生产国及终端产品消费国，但市场乱象频生，产品质量参差不齐，行业亟需进行规范化建设，以减少市场乱象，促进市场健康发展。

2022年1月，NMN作为化妆品新原料的备案获得国家药监局通过。2023年1月，国家卫健委正式受理NMN作为食品添加剂新品种。同时，随着越来越多关于NMN功效研究成果在科学权威杂志上发表，引发了广泛的关注和讨论，NMN逐渐被消费者和业内人士认可，随着其安全性和效用性得到了更加全面的认识和肯定，其应用领域及适用范围也将不断扩大。

3、维生素原料：维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须的微量有机物质，其市场需求主要来自于下游的动物养殖、食品饮料、医药及化妆品等行业领域。其中维生素的下游最主要应用于动物养殖，占比最多，占比65%，医药及化妆品占比第二，占比25%，食品饮料占比第三，占比10%。下游市场总体需求平稳低速增长，根据数据显示，2021年全球饲料总产量为12.36亿吨，同比增长2.3%，2022年全球饲料总产量增加至12.66亿吨。

2022年，受宏观经济与俄乌冲突影响，全球能源、贵金属及基础化工等产品价格维持高位，导致了维生素的生产成本提高，同时前几年由于维生素行业景气度高，吸引了新产能进入及市场原有闲置的释放对市场格局造成冲击。加上全球通货膨胀，行业下游养殖业不景气，消费需求低迷，产品销售价格跌至历史底部。预计上述因素都将对维生素行业的复苏形成巨大的压力。

4、DHA：DHA原料产品为藻油DHA。DHA是二十二碳六烯酸的简称，是神经系统细胞（如大脑和视网膜细胞）生长及维持所需的一种重要的多不饱和脂肪酸，人体自身难以合成，须从外界摄取。藻油DHA主要来源于海洋微藻，具有食品安全和质量可控、可追溯、产出不受资源限制等优势，近年来市场规模呈快速增长趋势。

根据统计数据，2018年中国ARA及藻油DHA市场规模为4.4亿元，2022年有望提升至7.4亿元，年均复合增速达14%。从下游应用领域来看，婴幼儿配方奶粉、保健食品、食品饮料是ARA和藻油DHA最为主要的应用领域，占市场容量的比例超过95.90%。

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