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1、废弃油脂资源综合利用行业概况及特点
(1)废弃油脂资源综合利用行业概况
1)我国废弃油脂资源丰富,废弃油脂收集和利用发展空间较大
我国废弃油脂主要来源于食用油消费产生的废弃物,因此废弃油脂的资源量与食用油消费量、饮食习惯挂钩,我国是最主要的废弃油脂资源国。根据中金企信数据统计,2021年我国年食用油消费量约4,255万吨,占全球消费量约20%,排全球食用油消费国第一。从饮食习惯来看,中餐特殊的烹饪方式决定了餐厨垃圾中含有较多的废弃油脂,且部分油会伴随烹饪过程流入下水道成为地沟油,而海外(尤其是欧洲)饮食以色拉油、煎炸油为主,烹食方式产生的废油量小。上述原因造就了我国废弃油脂供应量在全球领先的格局。
我国可利用的餐厨垃圾丰富,处理率较低,可供提取的废弃油脂潜力巨大。以废弃油脂产生量约占食用油总消费量的30%估算,对应2021年食用油消费预计产生废弃油脂约1,200万吨,并且国内油脂精加工后以及各类肉及肉制品加工后剩余的下脚料亦可再产生动物废弃油脂约100万吨以上,我国废弃油脂供应潜力超1,300万吨/年。
数据整理:中金企信国际咨询
由于废弃油脂存在“点多面散”的特点,国家层面集中收集较为困难,当前只有部分大中型城市建立了较完善的废弃油脂收集体系。“十二五”以来,我国推进的86个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点每年废弃油脂收集总量约为260-270万吨2。因此,在我国碳中和、碳达峰的“双碳”背景下,我国废弃油脂在收集和利用方面尚有较大的提升空间。
2)政策及资源供给决定我国以废弃油脂发展生物柴油行业
生物燃料目前是实现化石能源替代最直接和有效的手段。生物柴油作为主要的生物燃料之一,世界上主要的生物柴油生产国根据各自区域的自然资源,选择了适合自身发展生物柴油制备技术路线,如欧洲生物柴油的原材料以菜籽油为主,美国、巴西、阿根廷以大豆油为主,马来西亚和印尼以棕榈油为主。我国生物柴油主要原材料为废弃油脂。
我国长期奉行“不与粮争地,不与人争粮”的国家安全政策,即严格控制利用玉米、油料等作物来制作生物质原料。2012年工信部和农业部下发了《粮食加工业发展规划(2011—2020年)》,文件中明确我国将严格控制以粮食为原料的生物质能源加工业发展。2014年国家能源局发布《生物柴油产业发展政策》进一步要求“严禁以食用油脂、油料为原料生产生物柴油”。我国人口基数大,相应对于粮食及油品的需求量巨大,在国内油品尚未自给状态下,我国难以形成植物油作为直接原料的生物柴油产业。但我国庞大的食用油消费量使得我国废弃油脂潜在供应量充足。政策及资源供给决定以废弃油脂生产生物柴油是最适合我国的发展路线。
(2)废弃油脂资源综合利用行业特点及发展趋势
1)上游废弃油脂主要通过个体商贩和餐厨处理企业实现回收,个体商贩掌握主要废弃油脂资源
我国废弃油脂主要通过个体商贩和餐厨处理企业实现回收。历史上我国对废弃油脂的收运管理体系不甚规范,废弃油脂作为一种可再生资源,其初始进入门槛低,加之收集工作环境恶劣、劳动强度大、人力成本高、工作时间特殊,行业逐渐形成了以个体商贩为主的行业格局。虽然近年来,餐厨处理企业作为新进参与者开始规范收运体系,但仍面临独立的隔油池废油及油炸食品废油无法获得、餐厨垃圾中的浮油常被个体商贩提前收取的尴尬处境。我国废弃油脂收运体系亟待进一步规范。
2)政策推动地沟油回收体系完善,餐厨处理市场集中度有望提升
2021年7月7日,国家发展改革委与住建部联合发布《关于推进非居民厨余垃圾处理计量收费的指导意见》,明确推进厨余垃圾应收尽收,并对非居民厨余垃圾进行计量收费、执行厨余垃圾台帐跟踪管理制度。过去非居民厨余垃圾生产者通常将废弃油脂出售给个体商贩获取处置收益,废弃油脂经个体商贩收运处理后,主要流向化工企业,少量流向餐厨处理企业。餐厨垃圾处理企业与个体商贩维持着合作与竞争并存的关系。伴随着餐厨收集体系完善及监管加强,废弃油脂通过垃圾分类流向餐厨垃圾,餐厨垃圾含油率逐步提升,并通过餐厨处理企业实现回收。具备健全的管理和运营体系的餐厨处理企业更具市场竞争优势,其市场集中度有望进一步提升。
数据整理:中金企信国际咨询
3)生物基材料和生物燃料是目前废弃油脂资源化利用的最佳途径,符合时代背景、行业政策的要求
一方面,尽管我国已经立下“不与人争粮,不与粮争地”基本国策,但考虑到“双碳”时代下减排压力、与海外减排制度的接轨,以及我国是化石能源进口大国的现状,发展生物燃料及生物基材料仍是大势所趋。
另一方面,国家近年来大力打击地沟油回流餐桌等行为,对废弃油脂综合利用产业链加强监管,不断提升追踪、监察力度,在整治不法行为的同时,不断引导国内废弃油脂产业链逐步向产业化发展。我国在提升对原有废旧油脂处理的监管基础上,进一步推动餐馆等主要废弃油脂产生源头进行隔油池等厨余垃圾处理方式,在全国逐步推行垃圾分类,在治理环境污染,提高垃圾处理效率的同时,创造废旧产品的再生价值,为废弃油脂大范围收集并用于发展生物基材料和生物燃料奠定了基础。
能源化利用是废弃生物质循环处理最有效的途径。在可盈利的能源化利用途径中,废弃油脂生产生物柴油在对国家财税政策依赖极低的情况下依靠市场发展已成了相对完整的体系3。且由于废弃油脂构成复杂、杂质含量高、色泽深,而生物柴油对废弃油脂指标要求宽泛,因此废弃油脂流向生物柴油行业符合我国现有行业发展情况。
第一章 废弃油脂资源综合利用的基本概述 15
1.1 废弃油脂资源综合利用行业发展概述 15
1.2 最近3-5年中国废弃油脂资源综合利用行业经济指标分析 16
1.3 废弃油脂资源综合利用行业产业链分析 17
1.4 废弃油脂资源综合利用行业投资价值分析 18
第二章 2019-2024年全球废弃油脂资源综合利用行业市场竞争状况分析 19
2.1 全球废弃油脂资源综合利用市场总体情况分析 19
2.1.1 全球废弃油脂资源综合利用行业市场规模分析 19
2.1.2 全球废弃油脂资源综合利用市场结构分析 20
2.1.3 全球废弃油脂资源综合利用行业市场供需格局分析 21
2.1.4 全球废弃油脂资源综合利用行业市场销售收入分析 23
2.2 全球主要国家(地区)市场分析 25
2.2.1 欧洲 25
(1)欧洲废弃油脂资源综合利用行业发展概况 25
(2)欧洲废弃油脂资源综合利用市场规模分析 26
(3)2025-2031年欧洲废弃油脂资源综合利用行业发展前景预测 27
2.2.2 北美 28
(1)北美废弃油脂资源综合利用行业发展概况 28
(2)北美废弃油脂资源综合利用市场规模分析 29
(3)2025-2031年北美废弃油脂资源综合利用行业发展前景预测 30
2.2.3 日本 31
(1)日本废弃油脂资源综合利用行业发展概况 31
(2)日本废弃油脂资源综合利用市场规模分析 32
(3)2025-2031年日本废弃油脂资源综合利用行业发展前景预测 34
2.2.4 韩国 35
(1)韩国废弃油脂资源综合利用行业发展概况 35
(2)韩国废弃油脂资源综合利用市场规模分析 36
(3)2025-2031年韩国废弃油脂资源综合利用行业发展前景预测 37
2.2.5 其他国家地区 38
2.3 全球废弃油脂资源综合利用行业市场需求预测分析 39
2.3.1 市场规模预测 39
2.3.2 需求预测分析 40
2.4 全球废弃油脂资源综合利用行业市场供给预测分析 41
第三章 废弃油脂资源综合利用行业市场环境分析 43
3.1 行业政策环境分析 43
3.1.1 行业相关政策动向 43
3.1.2 废弃油脂资源综合利用行业发展规划 49
3.2 行业经济环境分析 57
3.2.1 国家宏观经济环境分析 57
3.2.2 行业宏观经济环境分析 60
3.3 行业社会需求环境分析 61
3.3.1 行业需求特征分析 61
3.3.2 行业需求趋势分析 62
3.4 行业产品技术环境分析 63
3.4.1 行业技术水平发展现状 63
3.4.2 行业技术水平发展趋势 64
第四章 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业发展状况分析 65
4.1 中国废弃油脂资源综合利用行业发展状况分析 65
4.1.1 中国废弃油脂资源综合利用行业发展总体概况 65
4.1.2 中国废弃油脂资源综合利用行业发展主要特点 66
4.1.3 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业经营情况分析 67
(1)废弃油脂资源综合利用行业经营效益分析 67
(2)废弃油脂资源综合利用行业盈利能力分析 68
(3)废弃油脂资源综合利用行业运营能力分析 70
(4)废弃油脂资源综合利用行业偿债能力分析 70
(5)废弃油脂资源综合利用行业发展能力分析 71
4.2 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业经济指标分析 72
4.2.1 废弃油脂资源综合利用行业主要经济效益影响因素 72
4.2.2 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业经济指标分析 73
4.3 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业供需平衡分析 74
4.3.1 2019-2024年全国废弃油脂资源综合利用行业供给情况分析 74
4.3.2 2019-2024年各地区废弃油脂资源综合利用行业供给情况分析 75
4.3.3 2019-2024年全国废弃油脂资源综合利用行业需求情况分析 76
4.3.4 2019-2024年各地区废弃油脂资源综合利用行业需求情况分析 77
4.4 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业运营状况分析 78
4.4.1 2019-2024年行业产业规模分析 78
4.4.2 2019-2024年行业行业资产规模分析 79
4.4.3 2019-2024年行业成本费用结构分析 80
4.4.4 2019-2024年行业盈亏分析 81
第五章 废弃油脂资源综合利用行业产量及进出口分析 82
5.1 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业产量分析 82
5.1.1 2019-2024年我国废弃油脂资源综合利用产品产量分析 82
5.1.2 2025-2031年我国废弃油脂资源综合利用产品产量预测 83
5.2 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业进出口分析 85
5.2.1 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业进口总量及价格 85
5.2.2 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业出口总量及价格 87
5.2.3 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业进出口数据中金企信国际咨询统计 89
5.2.4 2025-2031年废弃油脂资源综合利用进出口态势展望 91
第六章 中国废弃油脂资源综合利用行业区域细分市场调研 94
6.1 行业总体区域结构特征及变化 94
6.1.1 行业区域结构总体特征 94
6.1.2 行业区域集中度分析 95
6.1.3 行业区域分布特点分析 96
6.1.4 行业规模指标区域分布分析 97
6.1.5 行业效益指标区域分布分析 99
6.1.6 行业企业数的区域分布分析 100
6.2 废弃油脂资源综合利用区域市场分析 101
6.2.1 东北地区废弃油脂资源综合利用市场分析 101
6.2.2 华北地区废弃油脂资源综合利用市场分析 102
6.2.3 华东地区废弃油脂资源综合利用市场分析 103
6.2.4 华南地区废弃油脂资源综合利用市场分析 105
6.2.5 华中地区废弃油脂资源综合利用市场分析 106
6.2.6 西南地区废弃油脂资源综合利用市场分析 107
6.2.7 西北地区废弃油脂资源综合利用市场分析 108
6.3 2019-2024年废弃油脂资源综合利用市场容量研究分析 109
6.4 不同企业废弃油脂资源综合利用市场占有率分析 111
第七章 废弃油脂资源综合利用行业上下游产业链分析 112
7.1 废弃油脂资源综合利用行业产业链概述 112
7.1.1 产业链定义 112
7.1.2 废弃油脂资源综合利用行业产业链 114
7.2 废弃油脂资源综合利用行业主要上游产业发展分析 115
7.2.1 上游产业发展现状 115
7.2.2 上游产业供给分析 118
7.2.3 上游供给价格分析 119
7.3 废弃油脂资源综合利用行业主要下游产业发展分析 120
7.3.1 下游产业发展现状 120
7.3.2 下游产业需求分析 122
第八章 中国废弃油脂资源综合利用行业市场竞争格局分析 123
8.1 中国废弃油脂资源综合利用行业历史竞争格局概况 123
8.1.1 废弃油脂资源综合利用行业集中度分析 123
8.1.2 废弃油脂资源综合利用行业竞争程度分析 124
8.2 中国废弃油脂资源综合利用行业竞争分析 125
8.2.1 废弃油脂资源综合利用行业竞争概况 125
8.2.2 中国废弃油脂资源综合利用产业集群分析 125
8.2.3 中外废弃油脂资源综合利用企业竞争力比较 126
8.2.4 废弃油脂资源综合利用行业品牌竞争分析 127
8.3 中国废弃油脂资源综合利用行业市场竞争格局分析 128
8.3.1 2019-2024年国内外废弃油脂资源综合利用竞争分析 128
8.3.2 2019-2024年我国废弃油脂资源综合利用市场竞争分析 128
8.3.3 2019-2024年品牌竞争情况分析 129
第九章 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业发展趋势与前景分析 147
9.1 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用市场趋势预测 147
9.1.1 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场发展潜力 147
9.1.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场趋势预测展望 148
9.1.3 2025-2031年废弃油脂资源综合利用细分行业趋势预测分析 149
9.2 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用市场发展趋势预测 150
9.2.1 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业发展趋势 150
9.2.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场规模预测 151
9.2.3 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业应用趋势预测 152
9.3 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供需预测 154
9.3.1 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供给预测 154
9.3.2 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业需求预测 155
9.3.3 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用供需平衡预测 156
第十9章 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业前景调研 157
10.1 废弃油脂资源综合利用行业投资现状分析 157
10.1.1 废弃油脂资源综合利用行业投资规模分析 157
10.1.2 废弃油脂资源综合利用行业投资资金来源构成与主体构成 158
10.2 废弃油脂资源综合利用行业投资特性分析 160
10.2.1 废弃油脂资源综合利用行业进入壁垒分析 160
10.2.2 废弃油脂资源综合利用行业盈利模式分析 160
10.2.3 废弃油脂资源综合利用行业盈利因素分析 162
10.3 废弃油脂资源综合利用行业投资机会分析 164
10.4 废弃油脂资源综合利用行业投资前景分析 165
第十一章 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用企业投资规划建议分析 167
11.1 废弃油脂资源综合利用企业投资前景规划背景意义 167
11.2 废弃油脂资源综合利用企业战略规划制定依据 170
11.3 废弃油脂资源综合利用企业发展策略分析 171
图表目录
图表1 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业主要经济指标 16
图表3 2019-2024年全球废弃油脂资源综合利用行业市场规模 19
图表5 2019-2024年全球废弃油脂资源综合利用行业供给量 22
图表6 2019-2024年全球废弃油脂资源综合利用行业需求量 23
图表7 2019-2024年全球废弃油脂资源综合利用行业销售收入 24
图表8 2019-2024年欧洲废弃油脂资源综合利用行业产量 25
图表9 2019-2024年欧洲废弃油脂资源综合利用行业市场规模 26
图表10 2025-2031年欧洲废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 27
图表11 2019-2024年北美废弃油脂资源综合利用行业产量 29
图表12 2019-2024年北美废弃油脂资源综合利用行业市场规模 30
图表13 2025-2031年北美废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 31
图表14 2019-2024年日本废弃油脂资源综合利用行业产量 32
图表15 2019-2024年日本废弃油脂资源综合利用行业市场规模 33
图表16 2025-2031年日本废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 34
图表17 2019-2024年韩国废弃油脂资源综合利用行业产量 35
图表18 2019-2024年韩国废弃油脂资源综合利用行业市场规模 36
图表19 2025-2031年韩国废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 37
图表20 2019-2024年印度废弃油脂资源综合利用行业市场规模 38
图表21 2025-2031年全球废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 40
图表22 2025-2031年全球废弃油脂资源综合利用行业需求量预测 41
图表23 2025-2031年全球废弃油脂资源综合利用行业供给量预测 42
图表28 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业工业总产值 61
图表29 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业需求量 62
图表30 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业需求量预测 63
图表31 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业产量 66
图表32 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业销量 67
图表33 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业利润总额 68
图表34 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业盈利能力 70
图表35 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业营运能力 71
图表36 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业偿债能力 71
图表37 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业发展能力 72
图表38 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业主要经济指标 74
图表39 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业供给量 75
图表40 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业不同地区供给量 76
图表41 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业需求量 77
图表42 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业不同地区需求量 78
图表43 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业市场规模 79
图表44 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业资产规模 80
图表46 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业亏损面 82
图表47 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业产量 83
图表48 2025-2031年全球废弃油脂资源综合利用行业产量预测 85
图表49 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业进口量 86
图表50 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业进口平均价格 87
图表51 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业出口量 88
图表52 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业出口平均价格 89
图表53 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业进口金额 90
图表54 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业出口金额 91
图表55 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业进口量预测 93
图表56 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业出口量预测 94
图表63 2019-2024年东北地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 102
图表64 2019-2024年华北地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 104
图表65 2019-2024年华东地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 105
图表66 2019-2024年华南地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 106
图表67 2019-2024年华中地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 107
图表68 2019-2024年西南地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 108
图表69 2019-2024年西北地区废弃油脂资源综合利用行业市场规模 109
图表70 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业市场容量 110
图表71 2022年不同企业废弃油脂资源综合利用市场占有率分析 112
图表85 2025-2031年全球废弃油脂资源综合利用行业产量预测 151
图表86 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业市场规模预测 152
图表87 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业销量预测 154
图表88 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供给量预测 155
图表89 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业需求量预测 156
图表90 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供需平衡预测 157
图表91 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用行业投资规模 158
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