食品安全检测仪可以流动性作业，完美适配外卖食品的特点，本身仪器内部携带食品数据库，我们可以自动添加检测的食品，这样就可以对这类食品建立长期的动态模型，对其有个整体的追踪的体系，让及时把握食品安全动态。食品安全检测仪适用于农贸市场、农业检测中心、超市、学校餐厅及相关监管部门的农药残留速测和食品安全检测，检测到的记录以列表形式显示，包括检测类别，编号、样品名称、吸光度、抑制率、检测结果、检测人员、检测单位，可按照类别或者编号查询历史记录，点击查询的数据可删除、打印，可把查询的数据直接导出到U盘，点击导出数据，数据直接导出到U盘。食品安全检测仪操作简便、体积小、集成多种检测方法，检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析、土壤肥料中养分含量以及配方施肥等。

　　据中金企信国际咨询公布的《2016-2021年中国食品安全检测仪市场运行格局及投资战略研究报告》统计数据显示：食品安全检测仪应放置在平稳、水平，无严重粉尘，无阳光直射，无腐蚀性气体存在的室内，工作台面可承载 10kg以上的重量；周围无强烈震动源及强电磁场存在；应放置于通风良好的地方，仪器周围应留有10cm以上的空间，保证操作和维护必要的空间。将仪器放置在稳固的操作台上，操作台应当是阻燃材料的，操作台应至少能承受10kg的重力,仪器后面、右面及前面距离台面边缘至少10cm,仪器放置的操作台，保证室内空气通风流畅。台面上宽敞整洁，不应堆积其它物品，利于操作和维护仪器。

　　食品安全检测仪的使用非常简单，其检测速度非常快，节省了大量时间。 近年来，人们对食品安全问题感到不安。 用甲醛浸泡海鲜不易变质； 加亚硝酸盐会使其颜色鲜艳； 喷洒更多的农药和杀虫剂会使蔬菜看起来更好。生物学方法，特别是免疫学方法，虽然不能用来作为定性方法，但是在检测的速度和便携性上占有绝对的优势，而且，随着近年免疫学技术的发展，免疫学方法的检测限有很大程度的提高，目前，瘦肉精、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素等等药物残留，都已经有了非常成熟的免疫学检测方法而且已经被广泛适用。在生活中，一些“黑心”商人为了获取利润，会添加对人体有害的非法添加剂。 一超市的蔬菜和水果看上去干净，整洁和卫生，但是它们不安全，不健康，并且农药残留是否超过标准、是否可以放心购买也是个问题， 消费者也想知道具体情况，但即使您去专门的部门进行测试，也无法快速给出结果。食品安全检测仪的使用非常简单方便，检测精度很高。 该仪器使用实时的多样本测量技术。 每个组可以独立地测量不同的组件。用户可以设置每个组通道的测量指标，两种不同食品添加剂的独立和平行测量，用于成分和样品的检测，检测方法灵活。

　　食品安全检测仪不仅可以保证食品安全，还可以保证人们的健康。 测试结果非常准确，可以自动确定测试结果是否合格，并可以实时自动上传和管理测试信息，促进了农业的智能化发展。