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(1)创意包装行业发展情况:创意包装通过创意设计将产品文化、品牌文化及行业特性融入产品包装中,并结合生产技术、材料、工艺、结构等,增强产品生命力和附加值的创意产品。创意产品不是基本要素的简单组合,而是以文化元素为核心,具有独特性和差异性的多种知识要素的融合。
不同于传统包装,创意包装是一个立体化、多元化、提升包装对象市场价值的综合性创意工程。创意包装蕴含文化和创意要素,对文化知识和智力创意具有较强依赖性。同时,创意包装亦能增强文化软实力,满足消费者精神文化需求。酒类创意包装、化妆品创意包装、茶叶创意包装、食品创意包装等市场情况如下:
1、酒类创意包装市场:酒类创意包装通过富有创意的包装设计和复杂的印刷工艺,有效地融合了产品文化、企业文化、地域文化、消费者观念等要素,以展现酒类产品的文化内涵和树立产品的市场形象,为酒类企业赢得市场份额奠定基础。
受人们消费水平、消费观念以及包装企业创意设计能力等因素的影响,一直以来,以识别和保护功能为主的传统酒类包装占据市场主导地位。随着经济和消费水平的不断提升,酒包装不再是产品的简单附属物,消费者对包装设计、品质、材料及款式等方面的要求不断提高,市场对创意包装产品需求逐渐旺盛。许多酒类企业把创意包装所体现的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化作为开发市场的主导思路,这使得近些年我国酒类创意包装行业快速发展,酒类包装产品逐渐由“传统包装”向“创意包装”转变,并呈现逐步替代的趋势。目前,酒类创意包装主要包括外包装纸箱、内包装纸盒、标签、酒瓶、酒瓶盖等,根据其应用领域,可分为白酒创意包装、葡萄酒创意包装、黄酒创意包装及其他酒类创意包装。
受益于我国传统酒文化以及近年来“少喝酒,喝好酒”观念的普及,我国中高端白酒厂商最近几年保持了较为稳定的发展。根据国内主要白酒上市公司的年度报告,除2020年受新型冠状病毒疫情影响,部分白酒企业销售额略有下降外,国内中高端白酒2016年至2021年销售额总体保持持续增长。相对而言,中高端白酒更愿意为创意包装产品进行较大的投入,因此,中高端白酒的持续增长,带动了酒类创意包装的稳定发展。国内主要白酒上市公司2016年至2021年营业收入具体情况如下:
单位:亿元
数据统计:中金企信国际咨询
根据《中国酒业“十四五”发展规划》,预计2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6,690万千升,比“十三五”末增长23.9%,年均递增4.4%;销售收入达到14,180亿元,比“十三五”末增长69.8%,年均递增11.2%;实现利润3,340亿元,比“十三五”末增长86.4%,年均递增13.3%17。未来,我国酒业的发展将会以满足高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向,加快向高附加值产品转型升级,产业发展模式从规模主导型向利润主导型转变。
酒类包装作为酒类产品的关键组成部分,对酒类产品的销售起着重要作用,酒类包装产品的价值占酒类产品售价的比例也较大。根据贵州茅台、古井贡酒、汾酒等白酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为10%;据张裕等葡萄酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为13%;据会稽山等黄酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为25%;据青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒等啤酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为26%。以此计算,2020年我国酒类包装市场规模达1,011.26亿元,预计到2025年,整个酒类包装市场规模将达到1,722.82亿元。
(2)化妆品创意包装市场:随着居民收入的增长以及美颜经济的兴起,化妆品日益成为了消费者的刚性需求,消费增长潜力强劲,全球化妆品市场蓬勃发展。根据中金企信国际咨询统计数据显示,2012年至2020年全球化妆品市场规模从550亿美元增长至751亿美元,年复合增长率3.97%,预计到2025年,全球化妆品市场规模将达到1,696.7亿美元18。
从地区来看,中国化妆品消费市场是仅次于美国的全球第二大市场,以中国为首的亚太区是全球主要化妆品品牌的重要增长引擎。随着居民收入水平和消费水平的提升、化妆品消费理念的增强以及居民对自身外形重视程度的加深,我国的化妆品行业蓬勃发展。中金企信国际咨询统计数据显示,2013年-2021年期间,我国限额以上企业化妆品零售总额不断增长,从2013年的1353.31亿元增加到2021年的3410亿元,年复合增长率12.25%。
化妆品包装作为化妆品产品的重要组成部分,已经与化妆品融为一体,是化妆品企业给消费者传递信息的媒介物,其象征性的符号构建了化妆品的文化属性,也体现了国家和民族的文化特征。随着化妆品市场需求不断增加,化妆品包装市场也随之增长。根据中金企信国际咨询统计数据,全球化妆品包装市场规模预计将从2020年的494亿美元增长到2025年的609亿美元,年复合增长率4.03%。未来,随着人均收入增长和现代消费观念升级的推动,中国有可能超过美国成为全球最大的化妆品包装市场。
(3)茶叶创意包装市场:茶叶是一种天然的健康饮品,在我国具有悠久的消费历史。因易受潮,易挥发香气等特质,茶叶需要包装来实现长期存储,运输销售。茶叶包装是指根据茶叶的特性和消费者的需求,对茶叶进行包裹、保护、装饰美化以促进茶叶产品的销售的过程。茶叶的包装是茶叶销售的重要环节,优秀的茶叶包装不仅可以表达出深厚的文化内涵,还可以带来可观的经济价值。目前,市场中常用的茶叶包装有金属罐、衬袋、纸盒、竹木盒、复合薄膜袋、纸袋等等。其中纸盒包装的应用较为普遍,也最广泛。
茶叶包装主要分小包装和礼盒包装。茶叶礼盒包装是茶叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质、木质、塑料、布艺、金属)的包装材料,将茶叶包装成礼品,实现提高茶叶品牌知名度,增加产品附加值的目的。中金企信国际咨询统计数据显示,我国茶叶礼盒市场规模从2017年的275.9亿元增长至2021年的418.4亿元,年均保持超过10%的增长率。随着居民人均可支配收入和支出的增加,居民消费升级,国人的茶叶消费及礼物消费均保持增长态势。预计2023年中国茶叶礼盒市场规模将达到527.2亿元。
我国拥有悠久的饮茶历史和博大精深的茶文化,是茶叶消费大国。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,对健康、天然的茶叶产品的消费需求量也在逐步提高。据国家统计局统计,我国茶叶内销总量从2010年的98.81万吨增长至2021年的230.19万吨,复合年增长率为7.99%。我国茶叶内销总量呈持续稳定增长态势。
随着销售量的增长,我国茶叶销售额也持续上升,内销总额从2013年的1,385亿元增长至2021年的3,000亿元,复合年增长率为10.14%,我国茶叶市场规模持续逐年攀升。
随着人们生活水平的提高、对健康的日益重视和茶文化的不断发展,茶叶消费水平逐渐提高。同时,随着国内消费水平提高,消费者对茶叶品质日益重视,众多消费者已经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。市场需求的变化,促进了茶叶包装在茶叶销售中所起到的作用。因而,很多茶叶经销商把茶叶包装设计作为提高茶叶销量的有效突破点。未来茶叶创意包装市场空间广阔。
(4)食品创意包装市场:食品创意包装是指根据产品特点、节日习俗和品牌定位,通过创意包装设计和复杂的印刷工艺,展现美好寓意与品牌形象的包装。目前食品创意包装主要包装形式包括罐、瓶、包、袋、卷、盒和箱等,主要应用于燕窝、巧克力、食用油、橄榄油、亚麻籽油等高端食品;大米、陈醋、枣、酱等地方特色食品以及月饼、糕点、糖果等传统特色食品。
近年来,随着国民经济水平持续提高,人均可支配收入稳定增长以及新一代消费主力消费观念的变化,我国消费者对食品的偏爱向包装食品转移。年轻一代消费者对产品功能、外观等的诉求较强,随着网红经济、颜值经济等消费观念的兴起,定制版、联名版包装成为了众多食品创新的重要选择,食品创意包装市场顺势兴起。
据中国包装联合会数据显示,2020年包装行业企业销售规模为10,064.58亿元,食品包装行业销售规模在6,039亿元左右。随着疫情常态化和基本消费恢复常态,结合行业近年来市场规模的增长速度和社会食品消费量的增速,预计2022-2026年行业将以1.23%的增速增长,到2026年市场规模有望达到6,500亿元左右。
(5)创意包装技术现状及前景分析:近年来,国内创意包装行业企业主要围绕产品设计、工艺转化以及防伪等方面技术展开研究,在国家相关产业政策和财政政策的扶持下,部分包装生产企业经过多年的经验积累和包装印刷技术的研发创新,学习、吸收国内外先进技术并结合行业发展趋势和客户需求,在包装产品设计、生产工艺和包装防伪方面具备了一定的自主研发能力和技术水平。我国创意包装行业技术水平呈现以下特点:
1、创意设计水平:在国家政策的大力扶持下,我国创意包装行业快速发展,创意包装行业从价格竞争走向品牌竞争,行业内的企业开始重视产品设计,创意设计水平与发达国家的差距逐步缩小。行业创意设计水平呈现以下特点:
①创意人才匮乏,创新能力薄弱,原创需求强劲:创意包装需要融合产品文化、企业文化、地域文化、消费者观念等要素,对设计者的创意能力要求较高。然而我国文化创意产业起步较晚,创意设计人才相对短缺,且行业内的多数企业主要参与产品制造环节,过去较长一段时期对于产品创意设计重视不足,导致我国整体创意设计能力较弱,同质化现象严重。
随着居民消费理念的升级,消费者对于创意、个性、差异的包装需求增强,创意设计能力成为创意包装产业的核心竞争力。具有高度原创性的文化创意包装产品和服务更加迎合市场的需求,从而直接促进行业内企业积极引进高端创意设计人才、转变企业发展思路、注重提高原创能力,进一步推动行业整体创意设计水平的提升。
②信息技术持续深化,智能化缩短设计周期,促进设计水平提高:制图是创意设计思路汇聚呈现的必要步骤。我国制图技术经历了手工制图、计算机辅助制图和计算机辅助设计(CAD)三个阶段。随着高性能计算机的普及、互联网技术的发展,异地、协同、虚拟设计和实时仿真等技术在创意设计中应用广泛,CAD系统从最初只能应用于制图,发展到具有可视化、集成化、智能化、网络化等特点,可生成3D图、立体图、效果图等多种形式设计图纸的自动化云流程平台。
此外,随着信息技术的发展,平面、结构、色彩等各种设计资源实现了电子化存储和传输,工单文件、结构文件、平面文件等各类数字资产整合串联、交换和共享,内外部在线沟通协作与审批流程,缩短了设计周期,还为设计提供了极大的便利及丰富的设计资源,促进设计水平的提高。
③设计观念持续更新:随着市场经济的发展,商品的销售方式日益丰富。市场的竞争,尤其是同类商品的竞争中,包装功能发生了质的变化,更侧重于销售及品牌的提升。品牌形象开始成为提升产品销量的关键因素,消费品生产商们迫切需要富有鲜明特色的销售包装来促进销售,包装设计应运而生。起初包装设计主要通过运用各种新材料、新结构来迅速地传达出产品的形象特征。
随着高科技浪潮席卷全球,人们也普遍认识到环境的重要性。在可持续发展的推动下,自然、原始、健康的观念深入人心。在这一理念的影响下,商品包装设计已经不再局限于容纳、保护、促销等基本功能的需求,开始倡导“绿色包装”这一消费市场的新观念,使产品与包装材料向着“无污染”、“轻量化”、“小体积”的方向发展。
这些潜移默化的转变、发展带动了包装视觉设计、结构、形态及设计观念的更新。设计方法、理念不断推陈出新,虚拟设计以及全息技术等新的观念和方法,都为后续包装设计开辟了新的天地。与此同时,包装设计观念也随着消费者消费观念的变化而不断更新。
中金企信国际咨询公布的《2022-2028年中国创意包装行业市场调查及投资战略预测报告》
2、工艺转化水平:不同于传统包装,创意包装对产品成型效果、图案特效、防伪性能、模切精度等都有极高的要求。为满足客户需求,创意包装企业需要采用特种油墨、新式设备,结合多种工艺组合来实现良好的成型效果、精致的图案特效、优异的防伪性能以及准确的模切精度。行业内在工艺转化方面呈现以下特点:
①印刷材料推陈出新,综合应用满足客户需求:为满足客户对印刷效果、产品品质、环保水平以及防伪特性的要求,包装印刷企业不断在原材料应用上推陈出新,并形成了新型材料的综合应用技术。为提高印刷效果,大量采用金属油墨、光学油墨、温变油墨以及微纳材料、光刻纸等新材料,并搭配相应的调配、印刷、控制技术,来达到炫彩、堆金、立体幻影等效果。为提升环保水平,包装印刷企业已广泛应用环保水平高的大豆油墨、水性油墨及纸张,通过严密的检测体系确保原材料选择、生产过程以及产成品的挥发性有机物控制在较低水平。
②印刷流程多工艺组合,提升产品附加值:创意包装工艺包含印刷和印后加工。印刷技术有平版印刷、丝网印刷、柔版印刷、凸版印刷、凹版印刷、数字印刷等,印后加工工艺有烫金、覆膜、凹凸压印、UV仿金属蚀刻、立体印刷、模切等。不同印刷和印后加工工艺有不同的印刷和装饰效果,用平印层次细腻、过度平滑,凹印墨层厚实、墨色稳定,数字印刷快捷、个性,烫印可将各色金属箔以特定图案模板转移到印刷物表面,凹凸压印能在印刷品表面压印出深浅有致的图案,立体印刷可将变幻丰富的动画效果在包装设计中加以体现。随着品牌企业对包装印刷成型效果、图案特效、防伪性能等要求的提高,多种印刷和印后加工工艺组合使用在行业内应用越来越广泛。
③印刷设备一体化,提高印刷效率:机械设备是实现包装印刷的基础,目前我国机械设备领域的发展迅速,性能优良和节能环保的高端设备正逐步取代性能差、耗能大的生产设备。技术先进、多用途的一体化包装生产设备正逐步淘汰技术落后、功能单一的包装设备。一体化包装生产设备可实现上光、烫印、凹凸压印、模切、压痕和糊盒等加工工艺的自动化和连续化。一体化自动生产设备和技术的普及极大的缩短了包装印刷生产周期,提升了生产效率,从而实现了效益最大化的目标。
3、防伪技术水平:为防范假冒伪劣产品流入市场,品牌商高度重视产品的防伪工作,包装防伪是品牌商的主要防伪形式。市场的包装防伪形式主要包括两种,一是包装本身防伪,如激光防伪收缩膜包装和透视全息介质包装等;另一种是通过在产品包装外面加贴防伪标识来实现防伪,这是当前的主流防伪形式。
防伪标识种类繁多,根据应用的主要学科不同,防伪技术分为物理学防伪、化学防伪、生物学防伪和多学科防伪;根据技术使用和识别范围不同,防伪技术分为公众防伪、专业防伪和特殊防伪;根据所用的材料、工艺的不同,防伪技术分为激光全息防伪、纸张防伪、油墨印刷防伪、重离子微孔膜防伪等。
为了提高防伪效果,创意包装企业多采用综合防伪技术,即在包装设计、材料选择、加工工艺等环节均融入防伪元素。当前市场中常用的防伪技术有温变防伪油墨、光变防伪油墨及水变防伪油墨等特种油墨防伪技术和激光全息非定位烫印技术、全息印刷、定位全息印刷、激光全息定位烫印技术、透明全息及定位镂空技术等加工防伪技术。随着行业设计水平、材料应用技术、印刷工艺、印后加工能力的不断提升,防伪技术在包装印刷的应用将越来越广泛,并更加注重与产品外观的有机结合,提高产品鉴赏价值。
(6)行业技术发展趋势:我国创意包装行业与国外包装工业发达国家相比,整体上在包装技术研发、生产工艺、包装机械性能、生产自动化程度等方面具有一定差距。未来,我国包装印刷行业技术发展呈现以下发展趋势:
1、包装产品趋于创意化、个性化:包装产品除了提供基本的产品说明、产品保护、外观美化等功能外,还通过创意设计,向消费者传递品牌文化故事及产品文化内涵,激发消费者购买欲望,提升产品附加值。例如通过符合化的设计方法,提升品牌识别度、赋予文化内涵、传播品牌价值观,从而引导消费者思维和选择;通过历史型故事、精神型故事、人物型故事等故事化方法,传达品牌主张、传递品牌价值,争取消费对品牌的认同感;通过IP运营与创意设计的配合,吸引忠实粉丝,帮助客户快速占领市场。随着市场竞争的加剧,创意包装企业更加注重个性、创意产品的研究开发。
此外,包装行业作为配套产业,很少直接面对终端客户,其产品主要服务于下游企业。受区域文化、品牌特点等因素的影响,下游消费品在产品和市场定位上呈现多样化、差异化、个性化趋势。因此,为更好地迎合下游市场发展趋势,创意化、个性化包装产品是未来包装产品的主流方向。
2、生产方式趋于智能化、绿色化:近年来,国内劳动力成本和原材料价格上涨导致创意包装生产成本逐步攀升。为了降低生产成本,具备一定实力的创意包装企业陆续引入了先进的自动化、智能化生产设备,通过现代信息技术与制造技术融合创新实现设计、供应、生产与销售等业务的协同,从而优化整体流程并降低生产成本。同时,随着消费者、包装生产企业环保意识的增强和各项产业政策的落地实施,绿色化创意包装产品的市场需求将快速增长,国内具备技术实力的创意包装企业开始着手就环保新材料和新工艺进行研发,创意包装企业也将更加注重生产线的绿色化。
2016年工信部发布的《关于加快我国包装产业转型发展的指导意见》中指出,以互联网和物联网技术为核心,建立设计、制造、技术与标准的开放共享机制,推动生产方式向柔性、智能、精细转变,大力推广集协同制造、虚拟制造及网络化制造等为一体的先进制造模式,构造智能包装生态链。同时指出,推行简约化、减量化、复用化及精细化包装设计技术,扶持包装企业开展生态(绿色)设计,积极应用生产质量品质高、资源能源消耗低、对人体健康和环境影响小、便于回收利用的绿色包装材料。随着多项产业政策的颁布和实施,创意包装行业将朝着集成化、智能化、绿色化的方向发展,并最终实现研发、设计、生产与经营管理的绿色集成创新。
3、发展模式趋于品牌化、一体化包装产业三十多年来以量增长为主的模式已趋于结束,粗放式的发展模式导致了严重的产品同质化和激烈的市场竞争。在产业结构调整与升级的转折时期,越来越多的包装企业开始转变发展模式,注重自身品牌的发展以及创意设计的建设。工信部发布的《关于加快我国包装产业转型发展的指导意见》中指出,以绿色包装材料、智能包装装备、高端包装制品的研发为重点,加强品牌培育、评价、服务与引导,构建定位、设计、生产、营销、传播、保护一体化的品牌发展格局。
随着下游行业商业模式转变和价值链分工的持续深化,客户对包装一体化解决方案的需求将越来越大,品牌知名度高、创意设计能力强、设计生产营销一体化的企业,才具有可持续发展的能力。