氢氧化钙是重要的无机化工产品，由于价格低、原料广、无毒性，而被广泛地用作橡胶、塑料、纸张、涂料、牙膏等的填料。世界每年在纸张中氢氧化钙的用量约1100万吨，占填料总量的60%以上，用于塑料的约150万吨以上。近年来科学家发现，氢氧化钙具有补强作用，可用作汽车底盘防石击的涂料。日本、美和英在氢氧化钙的研制、生产、应用方面处于际地位。

近年来，虽然中国氢氧化钙行业发展较快，但相比于外发达家和地区，我氢氧化钙产业的发展有较大差距。外先进的氢氧化钙生产企业已实现产业规模化和精细化，基本上都是采用高节能型的大型装备与先进的生产工艺技术。而目前我氢氧化钙产企业整体规模小，产业规模化程度低;产品精加工程度低，精细化产品短缺，产品不能满足电厂脱硫、精细化工、医药食品、石油、造纸等各大行业大量需求氢氧化钙的市场要求;此外，由于加工装备与技术水平低，深加工设备与技术落后，原料利用率低下。

主要应用领域：氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱。在工业生产和我们的生活当中有着非常广泛的应用。氢氧化钙已成为一种不可替代的工业材料。在环保领域，燃煤电厂等（燃煤锅炉）的烟气脱硫脱硝，工业酸性污水或重金属污水处理、工业垃圾及生活垃圾焚烧等占据着一定份额。在建材领域，涂料，腻子粉，硅酸钙板等已被视为主要原料。在工业领域，石油、化工、冶金、制糖、医药、食品、造纸、皮革、硬水软化、制做漂白粉、生产轻质碳酸钙、氢氧化钙深加工等方面都使用了大量氢氧化钙。

（1）食品行业：氢氧化钙可用于钙剂生产、制作魔芋食品、在制糖、奶粉生产中作为酸度调节剂，还可作为缓冲剂、中和剂、固化剂，可用于啤酒、干酪和可可制品等。由于氢氧化钙具有优越的功能性，因此，氢氧化钙在食品域的应用越来越广泛。目前内市场食品氢氧化钙需求量为5万吨/年以上。

（2）医药食品：用Ca(OH)2精细化工用Ca(OH)2数量随着民经济的发展而增加，环保类用Ca(OH)2随着对发电企业的环保监管力度加大，采取在线检测程电脑控制措施以后，迫使发电企业必须投入脱硫装置，否则将不能通过验收营运。对于钢铁企业，脱硫剂氢氧化钙产品是环保脱硫的重要原料，如城市垃圾焚烧、污水处理，由此产生了氢氧化钙产品新的市场。

食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳(氢氧化钙)中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。

目前国内有十家左右企业办理了食品级氢氧化钙的生产许可证，其价格3500元以上。但目前国内市场食品级氢氧化钙产量仍未满足国内市场需求。

市场基本数据分析：近年来，中国氢氧化钙市场一直都在以15%增长速度发展。其中，2011年我国氢氧化钙的产量大约为598万吨;2012年我国氢氧化钙的产量大约为675万吨，同比增长12.9%;2013年我国氢氧化钙的产量大约为768万吨，同比增长13.8%。2015年氢氧化钙的产量大约为995万吨。2016年氢氧化钙的产量大约为1132万吨，2017年氢氧化钙的产量大约为1288万吨。

据中金企信国际咨询公布的《2020-2026年中国氢氧化钙市场研究及投资建议预测报告》统计数据显示：2011-2014年，我国石灰石和石膏行业产品销售收入由571亿元增至993亿元，年复合增长率为20.3%;行业累计利润总额由41亿元增至67亿元，年复合增长率为17%。尽管受经济放缓、固定资产投资下降影响，近些年，我国石灰石和石膏行业的收入及利润增速也出现放缓迹象，但仍处于较高水平。

影响氢氧化钙需求的因素：氢氧化钙在生产和生活中有广泛用途。可以用熟石灰与沙子混合来砌砖，石灰浆粉刷墙壁;在树木上涂刷含有硫黄粉等的石灰浆，可保护树木，防止冻伤，并防止害虫生卵;配制三合土;农业上用石灰乳与硫酸铜溶液等配制具有杀菌作用的波尔多液作为农药。改变土壤的酸碱性：将适量的熟石灰加入土壤，可以中和酸性，改良酸性土壤，易于农作物生存。制食品添加剂氢氧化钠、生产漂白粉。可用于生产碳酸钙，环氧氯丙烷、环氧丙烷，漂白粉、漂粉精、消毒剂、止酸剂、收敛剂、硬水软化剂、土壤酸性防止剂、脱毛剂、缓冲剂、中和剂、固化剂以及药物等;用在橡胶、石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦、油泥沉积、中和防腐。